◇ 过年说花 作者:南风粤韵



                     (一)俺家的花 

    今天,我家那4盆君子兰终于有一盆冒出青黄的花蕾。我们这传说家种的君子兰开花有好事预兆,吉祥的君子兰啊您会给我带来什么好运呢? 
    女人都爱花,爱花的我幸好生活在四季飘香的花城。记得前年北京那场特大雪时,我刚好出差在京,在阜城门外一个商场看到百合花,说是空运来的所以3元一支,好贵啊,因为赴京前,我2元买一束玫瑰花20支。今年春节前,我也只2元就买了20支剑兰插瓶,花开数天满室生辉。 
    在花城广州过年,那商家门庭、广场,百姓厅堂、阳台,都布满鲜花。你漫步街头,流连花海,可听到那春天的足音是如此的清晰。过年买花逛花街欣赏鲜花是广州市民一大特色。我的春节意识在淡化,可春节那浓浓的花情却溢满心头,我所谓买年货就是买花。 
    现在,我家阳台就有26个花盆,其中一半是这个春节更换的。开着花的有16盆,其余是绿色植物。少不了一盆柑桔,这是家家户户必有的,寓意吉祥。花了80元好大一盆,金黄的桔果挂满枝头。有6种不同颜色品种的菊花,这是最便宜的,3盆才10元,其他3盆很漂亮的才15元一盆。出彩的有红白相间的西洋杜鹃、名贵的郁金香、清雅的水仙、迷人的卡特兰娇嫩欲滴、紫色的蝴蝶花在枝头上蠢蠢欲飞。去年流行金虎(象圆球状的大仙人球),我们开车去产地采购,大出血500元买了一盆(在市区得800元),绿绿的金虎直径一尺多,浑身有规则的长着刺。今年,它坐在一个造型独特的花盆里格外骄傲。阳台上的花,除了黑色、灰色,什么色都有了,真是五彩缤纷春意鸯然。 
    广东过年客厅的花更讲究。图吉利许多人家室内必有柑桔和桃花(这两种花果是花农主要收入)。我们家去年就用落地大花瓶插了一棵大桃枝,桃花盛开,我还绕上闪烁的彩灯,挂几个气球,节日气氛马上就出来了。为减少节后打扫战场的麻烦,今年我不买桃花,用30元买了两枝今年时髦的“五代同堂”,粗粗的花茎行挂了七八个象梨的金黄色的果子,果子靠茎部位长了5个小指头,很逗,插在一个扁形花瓶放茶几上,我总看不够。另外一个花瓶上,插的花高的有2枝淀满白花蕾的柳条、5枝剑兰,中等高的是一朵大白菊和一枝特大红鸡冠花。环抱着这两朵红白大花的是玫瑰,玫瑰又坐落在白色的满天星中。今年没有桃花争艳,我花瓶插的花就不注重造型而偏于灿烂,5枝剑兰和玫瑰都分别有红、粉黄、白等色。这些花,全是我全家人除夕夜逛花市采购的,那真是花钱买乐。北方的网友,你们那白雪剀剀的雪原里也开我们这些鲜花,将是多么美妙的图画啊。 

                        (二)看花的城市 

    上回是说我家的花,这回说说装扮我们城市的花。 
    还记得前年大雪天出差在北京时是披着雪花登机返程的,一到广州白云机场,啊,阳光灿烂!打出租车经过鹿湖公园,湖水、草皮、鲜花,我们的花城和北国宛若两个天地。第二天,我又出差我省的肇庆市,在靠近市区的星湖旁边,有一条进城区的路,路两边的紫荆花树遮天蔽日,只见红花不见绿叶,俯视绝对是一条蜿蜒的火龙,我坐的车在花廊中穿行,车轮在铺满花瓣的路上滚动。想起林妹妹的桃花葬,觉得她真是小家子气。看我们这花,多心旷神怡! 
    过年,广州商家饭店门前也百花争艳。用鲜花围起花柱、用草木修剪成各种图案。北方也常见的一叶红又叫圣诞花,这里已经培育成大叶全红的圣诞红,一些商店用它迭成威武高大的大红圣诞树屹立门口分外抢眼。从化锦二村靠逢节日到广州的商场宾馆摆花树挣大钱,去年光是在友谊商店摆花树收益11万。今年春节又卖给该店特大桃花树,先后运了4卡车鲜花装扮友谊商店。 
    过年,广州大小公园纷纷用鲜花装饰一翻,难忘兰莆的兰花展、文化公园的菊展、员村公园郁金花海、越秀公园名花展……今年仅是越秀公园就搞了30多个花卉景点供观赏。12日开张的广州市首届花卉博览会本在23日结束,由于市民热烈欢迎欲罢不能,结果延长到春节期间,成为市民假日消闲的一个好去处。 
    过年,我们这和花草争艳的还有大地艺术。今年,在白云山风景名胜区景点,树上挂起了七采伞五彩缤纷;在增城“盈园”那座方圆70亩的绿色山头上,200万零1只红气球(全写着福字),似一串串红葡萄从山顶一路披挂到山脚,200万零1个白色“福”字随风跳跃,这是中国前卫艺术家创作的名为“红色覆盖”的大地迎春送福图;在三水市荷花世界的碧波湖上,盛开2001 朵硕大的“莲花”,直径3米的200朵,1米半的1800朵,最大的一朵直径10米,配上灯光,形成占地数万平方米的大自然美态盛景,这个名为《千年送福》的大地艺术已经申请吉尼斯世界记录。另外,年初一晚上,98888枚烟花在广州白鹅潭上空淀放,火树银花燃亮了珠江两岸的夜空。 
    春节后,伴着绵绵春雨,广州市花“木棉花”(又称英雄花)又将粉墨登场。到这个季节,海珠广场、陵园西路等地方红棉怒放,把花城衬托得异常美丽。 

                   (三)花市人次450万
 
    今年除夕前,广州气温25度左右,和风轻拂,暖意融融,好一个喜洋洋的暖冬年,大大方面了花市的“寻芳客”。一年一度的迎春花市从年二八起至初一临晨2时结束,花市指挥部称全市“行花街”人流450万人次。 
    花市,老广州叫“花街”,粤语说“吾行花街吾算过年”就是说不逛花市不算过年。以前只在广州和香港流行,现在深圳等中小城市也流行了。大散文家秦牧、岑桑都妙笔描写逛花市人头涌涌场面。五十年代的《羊城晚报》就登载花市散时,打扫了一卡车被人踩掉的鞋(那时穿布鞋多)!没想到2001年我家逛花市也被人流冲散。 
    今年广州市区内共设6个花市,有花档3600多个。郊区也厉害,花都区设在南方花卉交易中心,20万平米大,有500家中外花卉企业进场。除鲜花外,有1000多种2万多件雅石、根雕摆摊。除夕夜我家去天河的中心花市,那主牌楼前和电视幕墙下的人海吓人,根本挤不进去。好不容易挤进花档前,呵呵,百花齐放,我喜欢的玫瑰、郁金香、富贵菊、剑兰等看得眼花缭乱,荷兰玫瑰、海棠、兰花销路特好。今年的花多,卖的便宜,名花“大丽”去年15元,今年6元难脱手。以前好多人在初一临晨才去花市拣卖不出去的弃花,现在这样的人不多了。 
    现在的花市与文革前的大不相同了,过去只卖花。现在增加观赏项目,另加上现代灯饰、音乐和先进管理手段。今年我一进天河花市,迎面的是巨大的鲜花柱和花圃、喷泉下的花灯船等,人们除了卖花买花就是观花。今年花市多了特殊客人。6中西藏班学生、荔弯区特困家庭子女、部分外省民工等都被组织去看花市。 

                 (四)看学生、记者卖花 

    以前卖花的主要是花农花贩,现在多了花卉企业、研究所等单位的摊档。前年广州华南理工大学学生先拉开学生卖花序幕,今年电视上又播放了香港人和记者来卖花的新闻。 
    学生卖花本不是新闻,但今年玩意新。在天河花市,163.net网站策划组织,亮出“比创意比生意比人气”美名为“新春创业实战大比拼”,那大学生自由组合的四支“学生军”各施拳脚比销售成绩。网站全程直播,网上投票比人气指数,胜者取网站提供4000元“创业基金”。我一个同事女儿是中大学生,牵头组合了11个同学租了越秀花市一个摊档卖花,3天租金3000元。妈妈曾去偷看行情,见宝贝女儿追着人叫卖真是忍俊不禁。这丫头告诉我累了3天平均每人挣了20元。广州练摊卖花的学生大多不是穷学生,他们不仅仅是为了钱,看重的是这份经历。前几年,广州的记者跟踪追击大爆“羊城卖花女”黑幕,经整顿,那种人贩子从湖南拐幼女来黑夜卖花的悲惨故事过去了。如今,记者亲自卖花了。 
    广州、深圳都有记者设摊卖花。深圳的卖花记者说一天才净挣10元,如果做常规采访发一条头条新闻至少得200元。他们有的说每天10小时的烈日晒的人心发慌。我搞不懂他们用意,可能做秀吧。《南方都市报》记者卖花最惹眼,每天接受几十万人次的“检阅”,特摘人们的评说如下: 
    怀疑的——“他们肯定是打着记者的招牌,不然花价怎么这么高?” 
    赞叹的——“记者厉害,无所不入”“记者卖花,体现一下生活也好嘛” 
    困惑的——“文章写那么好还来卖花?”“你们是卖花送报还是买报送花?” 
    理解的——“原来记者也想挣点利市过年啊!” 
    嘲讽的——“记者卖花 ,自卖自夸”“肯定是为了创收发年终奖” 


                  (五)花卉业是朝阳产业 

    21世纪挣钱的行业别漏了花卉业。同样一亩地,种水稻年收入约1500元,种蔬菜4000元,种果树6000元,而种花卉至少12000元。这只是中国的情况。在世界花卉大国,一亩地的产值几乎为我国的10倍!据报道去年全球花卉产值超2000亿美元。有数千年花卉栽培历史的中国与国外花卉强国差距很大。我国的花卉消费虽然每年以百分之二十的速度增长,但人均不足一支,荷兰人均150支、法国80支、美国30支。如果中国每人增加消费一支鲜花,就将产生一个十多亿支的市场,同时还可带动运输、加工等行业。广州每年有一千多个火车皮、近万辆汽车把约3000万盆花运往全国各地,每天有30万支鲜花通过白云机场空运各大城市,带动相关产业创产值超20亿元。目前我国的花卉生产主要在广东、上海、云南。我们广东居首位,年出口创汇近一亿美元,占全国6成。但我国花卉出口贸易总额只占世界总额的千分之一! 
    今年花市名贵品种琳琅满目,价钱比以往低3至4成,但买的人多,卖花的普遍有赚。12日开张的广州市首届花卉博览会头10天总销售额接近1亿元。顺德陈村是我省三大花卉生产交易中心之一。10天花市赚7个亿,花农收成涨3成。陈村今年搞了国际兰花展,法国、荷兰、比利时、西班牙、日、韩等国兰花协会争相亮相,吸引广东、香港各大旅游公司组团来观看。每天不下10万人次,最贵一株兰花30万,一盆金橘最高卖了过万元,卖出盆桔700多万盆,有50多万盆漂洋过海。陈村的花卉生产用地远远满足不了市场需要,陈村人有的跑到海南、云南等地种花,珠三角农民很多靠种花种草发了。在广州,正在制定了多项措施促进花卉产业化,兴建数个大型花卉批发市场,建广州花卉拍卖中心,兴建花卉生产示范基地和中国花卉产品质量监督测试中心等。继今年元旦的广州花卉交易会、春节的广州花卉博览会后,9月广州将举办国际花卉博览会。在我省,花卉产业已经随新世纪到来急急的走上舞台。花卉产业为国家带来财富,期待到中国成为花卉强国。到中国老百姓都有钱热衷花卉消费时,祖国母亲将更加美丽。 
   花不仅仅美丽,她象征着和平、幸福、祥和,但愿洒向人间都是花! 

                      写于2001年春节 


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