挖荠菜的故事

    小时候就爱吃荠菜包的饺子。

大约六七岁时，外婆从上海到昆明来照顾我们，有时会给我们包这样的饺子。我留心一下，发现这种植物开小白花，这种小白花在我放学回家的路边上和大院里的田埂上能见得到。某日，在父亲工作的大院后面的菜地里，发现了大量这样的小花，我就采了满满一书包带了回去。高兴地跑到外婆那里，把所有的花花草草倾倒出来，以为这样就能吃上可口的荠菜饺子了。外婆一边说：“小孩子真能干。”一边找着老花镜，哈哈，没一会儿，所有的花花和草草全让外婆扔进了垃圾筒里。原来，我采回来的全是老家伙了，没人能吃的花杆子。

真扫兴！不过，下次我就仔细了。先是从田埂上找到一些花不是太长的，仔细分辨着叶子的模样，再后来找着些只有绿叶没有花的，鉴别的方法之一是闻味道：荠菜有一种特殊的香味呢。时间长一些，我放学回家时，用削铅笔的小刀，挖回很少的荠菜。很少，但外婆会用它们烧个汤。那时，正是困难时期，我这样做大人们很是夸奖。

许多年过去了，那荠菜的香味还远远地飘渺着，我却不知不觉地当上了外婆。

偶然，也能在超市里买到所谓的荠菜饺，不过，吃着总没童年时的那样香；偶然，也有农贸市场里买到小贩们用水泡过的荠菜，同样，吃着也少了许多滋味。多想再回到童年时的田野里，再去一棵棵地挖起小小的荠菜，再好好地包上一回荠菜饺子，可田野离我们越来越远了，荠菜和它们的香味似乎永远地留在了我们的童年。

2011年的春节对我来说似乎很无聊，父亲去世，然后是豆豆离开，守着昆明的我真成了异乡的异客。这样的时日，跑去朋友家也会扫兴的，人家一家人开开心心地，我挤在里面算什么呀？此时，儿时的荠菜饺子的香味就成了怕年怕节的空巢老人最美的回忆了。

年初三，网友老虎向我提议，去挖荠菜。上哪儿去挖呀？团结乡！对，我怎么就忘记这个地方了呢？不过，这样的提议响应的人不会多，一是认不得（网友马鹿就声明，自己根本认不得荠菜），二是蹲不下（挖荠菜得蹲在地里仔细找，现在多数网友都有些发胖）。算了，不约了，我们开车自己去吧。

到了团结乡，眼见得所有的地全翻过了，看来挖荠菜的打算要落空。反正有一天好混，于是我提议把车开到团结乡大石磨那里，沿着去豹子箐的山道步行走一段试试。没想到，路边居然找到了不少荠菜，而且还有野生的薄荷。哈哈，此时，提议采荠菜的老虎出洋相了，他挖了老大一棵蒲公英，还高兴地叫着：“这棵好大哦！”这时我才发现，原来当过农民的和没当过农民的人区别真大，于是我骄傲地指点着他，如何区别其他野生草和荠菜。

快到豹子箐了，却发现有一个以前没见过的新路标：乐律武公路。以前，豹子箐就是尽头了，这公路去哪里呢？看看路上的标志：写着乐（乐居）、律（律则）、武（武家箐），我知道武家箐就是当下的豹子箐，而乐居律则为何地呢？也不知道是彝语还是白语，总之是以前不通车的乡村吧。习惯徒步的老虎说，走走看看吧。倒也是，属公园的豹子箐是个很好的悠闲去处，可路上不少行人和车辆并没进去，而是沿着新的路弯弯曲曲一直向前。打听了一下，原来这条路新修通的路可以一直到富民县。哈哈，真是好事呢。于是，我建议老虎，咱们开了车来，干脆探一探这条新路吧。

道路弯弯曲曲的，路面却非常平整。小路或左或右流淌着一条小小的河，两边的山坡上长满的各样的绿树和花草，宛如行进在优雅的国家森林公园内。按地图所指，这河就是螳螂川的一条支流。河里水清澈见底，不少车辆停在路边洗起车来。公路两边少许的空地上，人工修起了一些绿色的景观小园，小石桌，小石凳，小小的弯径，不由得你想停下车来小憩片刻。

我们也停下了车，沿着小河的一条支流往上走。道边甚至有公厕，有拦道杆，显然当地人是想把它当成一个公园。可那只是一条土路，也不知道再往里走会到什么地方，而且也没有熟悉情况的人带路，所以，我们也只是在树荫下休息，吃着带来的水果点心，看着来来往往的年轻人、老人、孩子们嬉戏或拍照片。

多幽静的山谷哦！老虎说，这是他所见到的最幽静的一条公路。我则想到，最好是带着网友一起来此处野餐，最好是带着凉米线和自制的寿司，连约谁都想好了……

我们继续开车往前走着，谷地渐渐开阔起来，右侧出现了大片的田地，我突然发现，一片荒着的土地里有许多荠菜，虽然我只看到那些招摇的、显着它们已经老去的白花花，可我还是很想下去采一下，或者会有没开花的嫩苗呢。正说着，老虎已经把车靠边停下了，没等下车，我立刻就发现地里许多根本没开花的嫩苗苗。

哇，太多太好的荠菜了，地里根本没了庄稼，已经翻挖过的大块土面上许多很好很嫩的荠菜苗。我从来没见过这么多、这么好采的荠菜，于是叫老虎快下车，可以好好挖荠菜了。沿着第一条埂，我开始挖了起来，根本不用找，第一棵才挖起来，第二棵就在你眼前出现了。有时，一次挖起来的就是两到三棵。老虎是理工大毕业的，学地质，对岩石内行，野菜可就不内行了。不时地听见他在问：“这棵是不是？”我也懒得理他，只顾着自己挖去。

一个黑影晃过来，无奈的老虎立在我身边，我抬头一看，哈哈，老虎手里拿着一大把带花的老荠菜，就像当年我拿给外婆的那把一样。

“这么老的挖它做什么呀？不会找点嫩点儿的？”“不老呀，里面好些绿叶子呢。”我只好叫他蹲下，然后一一指给他看，告诉他，在这大片的地上，我们就是全找嫩的，也拿不了这么多，根本不必把开花的带回家去。

“那农民不会来说我们？”天呀，这老虎好像是七十年代直接走过来的一样，现在的农民和当年那些斤斤计较的农民大不一样了。早三十年，地里要是有荠菜，农民早就自己挖了拿去卖啦，根本轮不到城里人来捡剩。而如今，农村富了，农民觉得吃荠菜费事，早就不稀罕它啦！似乎他学会认了，我仍在原地挖着，他却跑到另一片种着油菜的地里找了起来。没一会儿，拿着一大把绿色的苗苗又来问我：“这些你先看看是不是，我不敢放在一起，万一不是……”我一抬头，忍不住大笑起来。原来，老虎把人家的油菜秧秧全拔了起来了。那里的油菜很小的秧子就开着小小的白花，可是，那根本就不是荠菜，而是人家种下的庄稼呢！

没一会儿，我们带着的两个塑料袋已经装得满满的了，估计少说也得两三公斤。这可怎么吃得完呢？挖了半小时光景，腰也开始痛了，我想停下来。刚走了两步，却见脚下那片我才挖过的地方许多株嫩嫩的荠菜苗苗齐向我招着手，似乎都在叫着：“天心，别留下我们呀，把我们也带走……”哇，估计荠菜对留在地里化为肥料的命运不太甘心，都以为随天心到城里去一定会有更好的出路呢。于是我再蹲下，再细细地挖了起来。我下决心，再挖一百棵，一定停下来！一五、一十……我数着，没过三十，再也数不下去了。其实，我不能奇怪为什么已经挖过的地方还会留下许多嫩苗，你细细看看这些狡猾的荠菜就明白了：它们四面张开的叶从根部出发后，只有几毫米是绿色的，然后就是细细的丝状或是变成褐色，直到叶的顶端才又显出一片绿色。不细心看，觉得这里应该没什么大棵的荠菜，只是星星点点的小草呗。

太阳西斜了，人影也渐渐被拉长，我真是不想离开，可实在手里的已经太多了，再挖，无疑就是浪费。手着两大包荠菜，走到车前一看。哇，老虎停车可真绝了，右前轮有三分之二悬在坎外，要是去参加《状元三百六》，想开出这个水平都是不可能的哦！幸好，当时我已经下了车，那三分之一把白白支撑在平面上，没有向侧翻倒。

上了车，老虎说着他担心的事。这么多荠菜，挖着倒是开心了，可回到家里，我收拾它们那就费劲了。

没事！谁让我是天心呢？到家后，先是把荠菜分成几包，分别送给弟弟妹妹或其他朋友，留下的，我先捡好，并不去洗它们，放在塑料袋里再存冰箱。想吃的时候，要多少洗多少。这不，年早就过完了，可我家里还有许多鲜嫩的荠菜可供包饺子和煲汤呢！

 

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