《榕树魂》节选

   分家

下乡快一个月时，知青们住进了宽大的新房子。碗口粗的竹子当柱子、很厚的草顶、用泥糊过的竹篱笆墙、夯实了的土地，成为知青们一住多年的家。房子是队上给建的，里面的床呀、桌子、椅子等家具就得靠自己了。女生们请傣族汉子们帮做，男生们则借来工具，自己动手来做。制作材料当然是都竹子的，反正竹子有的是。老地为自己设计制作了一张很大的竹床，样式似乎是仿故宫里的龙床。一只小木箱子放在床头，成为小书架。床前开了个很大的窗口，窗板设计成向上推开，用根竹竿撑住那种古代式样的。窗前搭了张竹桌，桌面是带皮的竹板做的，看着好看，但写东西时得在纸下垫本书才行，因为桌上的缝太多。桌上的油灯也是用竹筒做的，烧的是煤油，几天就把白蚊帐给熏成灰色的了。

大约两个月后，老古又来了一趟，知青们饭来张口的好日子由此宣告结束。

他把知青们召集起来训了次话，大意是他们很不像话，来接受贫下中农的再教育，却一直要贫下中农给煮饭。他宣布，从这天起，每天轮流留两个知青煮饭，由傣族大妈教知青们几天。他翻译了老社补充的话：留下煮饭的人社里同样给记工分。然后又说了一通，看看，社里对你们多照顾，你们要好好干之类的话才走掉。

刚开始学做饭时，是女生打头阵。几天下来，做的很不错，有一两顿还吃到了地道的昆明口味，大家都很满意。傣族大妈们认为知青们已经能独立了，她们就撤了。

开始轮到男生做饭了，质量立即明显下降。女生们开始抱怨，但又不愿意由她们多轮几天。也有人建议一男一女搭配由女生主厨，男生当下手，但女生不表态，男生也不愿当下手。

这天，终于轮到老地和老令两人做饭。

看不出来，老令挺有主见。全靠了他，早饭顺利地开出，大家似乎没有什么意见。只是老地听见有两个女生说饭硬了点，于是就告诉了老令。

下午煮饭时他们就多放了些水，煮上米后就去菜地摘莲花白（卷心菜）。回来发觉火熄了，于是手忙脚乱地开始生火。老令对付那一大锅饭时，安排老地洗菜、切菜。老地摘出两棵莲花白菜叶，看着挺大的一堆，想来是够了。于是洗净后一阵乱刀剁碎，倒入锅内，加水、加油、加盐，再把老令上午就切好的一小碗腌肉倒进去。

几分钟后，一大锅菜萎缩得只能盖住锅底，铲起来只有一小盆。

要做别的菜，已经来不及了。而这唯一的一小盆菜，肯定不够吃。正在此时，大家收工回来了，老地急忙把酋长叫进厨房。

酋长看看盆里那些颜色欠佳的菜，果断地说：“先分菜，再炒些”。

惯例是有好菜或菜不够时即用小碗盛出，两人一碗，谓之分菜。

酋长、老令两人开始收拾菜，看着那些刚从地里摘来的菜挺干净的，反正也来不及了，于是免洗开切、下锅快炒，腌肉没了，就只炒素菜。

老地急急忙忙的用碗把菜分出来，桌子上放不下，就端到门外放在地下，一点没留心到不远处就有一堆新鲜牛粪。

男生没女生事多，一窝蜂先来了。酋长命令大家等一会儿再吃，让女生先吃。于是男生们就敲碗待命。

女生们来了，看看地上的菜，又看看牛粪，谁也不端碗，只好让她们等下一锅。

男生们也就不讲什么客气，端过碗来，两人一伙，就地坐下就吃。刚吃几口，就说饭是夹生的。老地急忙去看，果然，当中还有米粒。

好在饭煮的多，酋长叫大家顺着头上熟了的盛。

没多会儿，第二锅菜炒好了，一大脸盆端了出来，不限量。

不知怎么回事，女生都只盛饭，不吃菜，端着碗就回宿舍了，看来是菜没洗就炒让她们知道了。女生多半在自己宿舍藏着点咸菜甚至罐头之类的“私房菜”，所以她们端着饭碗回宿舍去吃小灶。

到了晚上，女生们把酋长叫去了。过了好一阵他才回来，让大家到社管会开会。

到了那儿，女生们早已坐在里面了，脸色比红色娘子军还严峻。男生们不明就里，坐下来等待家长发话。

酋长首先发表了自他上任以来最长的演讲，反来复去就说今晚菜不够吃、没洗菜就炒、饭煮的还夹生，是因为老地和老令头一次做饭，没经验，请大家原谅，主要责任在他，没早点回来看看。男生们笑他小题大作，不就是一顿饭没吃好嘛，有什么呢。

等女生们开口时，男生们才感到问题的严重性。

她们尖锐地指出了男生们做饭的很多问题，不卫生是重点、味道差其次。等到她们郑重地提出了分灶吃饭的主张后，男生们才知道事态严重了。

酋长表情严肃地说：“要分家的，请举手。”

多数女生、个别男生举手。

一阵沉默之后，酋长问带头提出分灶的女生：“怎么分？”

女生们胸有成竹的提出了分家的方案。她们要求，把生活费（每人180元）、劳动工具分到个人头上，大家自由组合组成新的家庭，还提出了对那些厨房用具的分配方案。

知青们这才明白她们是有备而来的。

酋长宣布：“不愿意分家的算一家，现在散会，各家回去选出家长，明天由各家家长讨论具体分法。”

从这天晚上起，弄迈寨子这户人数最多的大家庭分裂成5家。

不愿分出去留下跟着酋长的共有10人，算是最大的一家，分出去的几家分别都是由姐妹兄弟或要好的同学组成的，人数都在3人以下。

盖房的时候，就已经按各人的要求隔成了好几间，可以说搬新房就已经为分家作了准备。分家之后，10个人的大家庭仍占用原来的灶房做饭，其他几家则各自在宿舍前搭出小厨房另起炉灶。

社里也不再给留下做饭的人开工分了。

 

   大家庭

何许应了人多好吃饭这句话吧，10个人的这一大家子人日子过得挺不错的。

这是个完全自愿组合起来的家庭，7男3女，所有人互相都以老某相称呼，男生有老令、老猫、老八、老龙、老豆、老地。酋长也有个老什么的称谓，不大好听，就此不提。女生则有老平、老沙、老蒜。

在这个大家庭中，实行的是共产主义的经济上各取所需和资本主义的政治上完全民主，或者可以称做完全无政府主义制度。家庭中没有私人财产，谁家寄钱、寄物来都是大家的。任何事情集体决策，谁的主意得到认可谁就是行动负责人。头还是有一个的，家长还是酋长，只是他责任无限，权威却有限，部下不听招呼，他好像也不在乎。

大家庭人多，劳动力充足，专业分工明确，煮饭的、打柴的、种菜的，甚至有专司钓鱼的，反正是各尽所能，各司其职。像老地就只能干些饭前烧火、饭后洗碗之类的事，永远上不了掌勺的地位。

通常是由老猫率领女生在家做饭，由他掌勺。他的名堂最多，变着法的做，光是藕就可以做出四、五种样来。他曾经用纱布包着藕块用劲绞扭，沉淀后晒干，生产出纯正的藕粉，极受女生欢迎。他还用锅把咖啡豆炒香，然后拿到傣族家用臼舂成咖啡粉，煮好以后用纱布过滤，倒上一点从外国街子买来的炼乳，好喝的很，真正的纯天然咖啡，不比现在的什么雀巢伴侣差。

老猫做菜的手艺极佳，但前提是要有菜。毕竟经济窘迫的大家庭大多数时间处于缺菜、少菜的状态，老猫也就只能做无菜之炊了。

最困难的时期，时常是几个干焙辣椒当菜，烧一大锅只放了味精和油盐的白开水，被戏称为鸡汤，就此打发一顿饭。

按常理来说，女生们除了做饭之外还应当承担点洗涮缝补的任务，但是男生的衣服卫生基本上已经由傣族大妈、大嫂们承包了，她们也就不必勉强去学雷锋了。

游猎和农耕

跟原始游猎部落一样，男生的职责是外出找吃的、烧的。

粮和油都不缺，瑞丽从不缺粮，油则可以到缅甸街子去买，猪油、菜油都很便宜，所以外出搜山打猎的男生们的主要目标是找肉类、蔬菜和烧柴。

茂密的竹林、两条小河和方圆数十里的荷塘，给知青们提供了丰富的食物和烧柴，钓鱼、捉黄鳝、抓田鸡、捕鸟、挖藕、砍竹笋、摘野果、采野菜，都是知青们每天收工后的必修课。偶而，方便的时候，也干点偷鸡摸狗的勾当，比如说用钓鱼钩钓老乡的鸡，半夜去其他寨子偷菜、偷柴禾之类的事时有发生。

他们能用一个上午的时间做渔民，把一块少说也有两亩水面的荷塘汲干，抓上两大箩筐鱼。再用一下午的时间做矿工，挖开塘泥，掘出几大箩筐莲藕。也能用几夜时间成为猎人，到沟边捕杀上百只的田鸡，挂在墙上晒干。然后邀约外寨知青来，搞次百鸡宴。

傣族老乡只要发现什么地方有蛇，立即派鹿旺仔赶来报告，男生们就出动去抓回来，晚上大家就得以喝到老猫烧的极美味的蛇汤了。

酋长可能认为，按社会发展史观，游猎部落没有农耕社会先进，决定搞块自留地来种植蔬菜。

刚开始时全家总动员，野心勃勃地在沟边犁出很大的一块菜地，反正这里的土地多的是，只要有劳力，想开垦多少都可以。酋长发动大家都给昆明的家人写信，要求紧急寄蔬菜籽来。家人纷纷响应，大包小包寄来不少。结果，大老远寄了来，密密地撒了下去，大多数却出不了苗，被林子里的鸟儿把种籽刨出来吃掉。酋长不甘心，吃掉一次就再撒一次，反复数次后，老地、老龙等人烦了，不干了。他们恶意指责酋长搞资本主义尾巴，并以此为借口逃避繁重的农耕劳动，继续那轻松剌激好玩的游猎活动。酋长指挥不动这几个懒鬼，只有老猫、老豆、老八和女生们支持他。

为了跟酋长对抗，老地也在宿舍对门路边开了两块只比双人床稍大点的菜地，密密地撒了些昆明带来的白菜籽。播完种后他通知各位男士，晚上倒洗脚水和撒尿不必摸黑上知青厕所了，让他们就近冲这儿泼撒。后来这些白菜长得挺大的，只是包不起心来，大概是让尿给烧的。大家吃的时候带点儿疑心，硬说有点怪味儿。

酋长对他的菜地可谓呕心沥血。

他第一次从知青专用厕所捞了一脸盆粪便，端着穿寨而过去浇菜地那天，全寨子的傣族都呕吐不止，事后向知青们提出了最强烈的抗议。（当时，傣族从不往地里施任何肥料，而且最恶心人粪）。

还有一次，酋长要去浇菜地。有人告诉他马上快下雨了，他本能地戴上顶篾编雨帽，挑起水桶就走，直到雨下大了还没见他回来。为此，老地还创作了一幅酋长冒雨浇菜地的铅笔画赠给他。

有肥沃的土壤、充足的水源，加上当地得天独厚的气候，还有酋长的苦心经营，知青菜地获得了局部的丰产。种籽好，又施肥，菜也长得比傣族老乡种的要好。知青们给每家老乡都送了点西红柿、柿子椒、包谷、茄子，他们尝过之后大为夸奖，也不提什么大粪的禁忌了。

看到自己的劳动成果被人赏识，酋长心里肯定美得什么似的。

说到送菜，知青只送了那么一点给老乡，老乡们却是长年累月地时常送给知青。男知青深得各位傣族大妈们的关心，时常能得到些好吃的菜。吃的时候，知青们会习惯地说：“老某家篾巴送来的”，说者无心，听者也不在意，很是自然，就像是一个失去父母的家庭，兄弟姐妹们提到未来的亲家母似的。

 

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