2005.8.9

北方的玉米到了七月份颗粒就已经饱满了，剥开碧绿的皮儿，摘掉上面的玉米缨儿，放在大锅里一煮，用不了半个小时，玉米就煮熟了。煮熟的玉米又香又甜，特别好吃。

每年一到这个季节，市场上卖煮玉米左一份右一份，大的卖一块钱俩，小点的卖一块钱仨。特别是早晨上班的时候，路口，道边卖玉米的一份挨一份，卖得特别快。

上班的人们，没有吃早点的，花上一块钱买俩个煮玉米，既方便又实惠，煮玉米成了这季节最热销的快餐食品。

买煮玉米的大多数是女人或是带孩子的小孩妈，因为他们早晨这段时间最忙，时间不够用。给孩子穿好衣服，洗完脸，喂饱饭，她们还没来得急吃饭，就快到上班的时间了。她们顾不上吃饭，带上孩子去幼儿园或学校，在路上顺便买俩个玉米等到了单位闲下来时再吃。

我办公室对面桌的小韩经常是这个样子，她左手拿着煮玉米，右手拿着笔写稿子，有时接电话，嘴里的煮玉米还没咽净，就呜噜呜噜回电话。她说的是什么不但我分辨不清叫对方更听不清。最后，她只好咽净了再回电话。
   

吃煮玉米上瘾，这口没咽下就想咬下一口，因为又香又甜的煮玉米太牵动人的舌头了。
   

我也爱吃玉米，只是在办公室不吃，我总觉得当着一个女人嘴里乱嚼东西那样不太雅观。小韩可不管这些，吃剩下的玉米骨头，她举手向墙角的纸篓里一扔，就象姚明投篮一样，非常准就扔进了蒌里。有时第一次没扔进去，她捡起来重新再投。逗得我们办公室的人都直笑，她却不知我们为什么笑。

吃玉米，我不爱吃煮的我爱吃蒸的，因为煮的水份大，不筋斗。蒸的玉米水份少，可以一粒一粒搓下来吃，细嚼慢咽，才感到玉米的原本质的味道。

每年到吃煮玉米的时候，我的脑子里总浮现出小时候吃玉米的情景。想起一些与吃煮玉米有关的事情。那些枯涩的，有趣的事就象那粉红色的玉米缨儿牵连着我的思绪。

一九六九年上初中的时候，我们学校的院墙外是一片茂密的玉米地。到了玉米长成的时候，玉米棒吐出的粉红色的缨儿特别好看，真象红缨枪头上的缨儿。由于那个年代家家粮食都不够吃，吃完了中午饭，到下午第二节课没下课，肚子就已经叫唤要东西吃了。

开始我们趴在墙头上向玉米地眺望，看着一个个碧绿的玉米棒子砸嘴。再后来，我们不由自主地一个个跳了出去，剥开玉米皮就啃生玉米吃。其实嫩的生玉米也不难吃，只要是饿急了吃什么东西都特别香。

吃了一个生玉米之后，有人提出这要是煮着吃多香啊。有人说，在野地里拿什么煮，我说：“教室里有个大铁壶，让孙国路跳回去从教室里拿来。”孙国路很灵活，比猴子还灵，一会儿就把大铁壶拿来了，而且还接了半壶水。我们在地头找了三块大石头，把大铁壶架起来，又找来干柴干草点着火，把剥好的玉米放进大铁壶里，直到放不下为止。大概烧了有一节课的时间，水开了，煮玉米的香味出来了。馋嘴的吴景林首先捞出一个大个的，煮熟的玉米特别烫手，他刚拿出来，手就受不了，他把玉米从这手传到那手，嘴还不住地吹，最后终于受不了了，煮玉米掉在了草地上。

等煮玉米凉了我们在玉米地深处啃着玉米，开着玩笑，等把玉米都啃完了。第四节课下课的钟声正好敲响。我们一个一个重新跳回学校，这时教室里连一个学生影儿也没有了，我们背起自己的书包，一个个象打了野食的小鸟飞回自己的巢穴。

第二天下午我们几个照常跳墙到玉米地里煮玉米。我算计大概吃了五次就被村里的农民发现了。
   

有一天，我们把玉米刚煮熟还没有来得急吃就被村里护秋民兵包围了，我们四处逃窜，借着密密的青纱帐，我们一个个都跑掉了，只有那把大铁壶和壶里已经煮熟的玉米丢在了玉米地里。民兵们把我们丢的大铁壶拿到了校长的办公室，校长马上叫老师们把教室的大铁壶检查一下，看是哪班的大铁壶丢了。老师们回来汇报有三个班的大铁壶不在教室里。校长把被烟熏里的大铁壶拿到桌上，他用纸擦掉被烟熏黑的地方，用油漆写的班级名字清晰可见。校长找到我们的班主任，问第三节课谁没上课，老师向班长一问，非常诚实的班长把我，孙国路，吴景林，李东海，孙海舟，孟广渌，林竹强七个人没上课全说了。
  
第二天早自习，我们一个个被请到了校长办公室，校长象审犯人一样把我们一个个讯问了一遍。我和吴景林，海舟六个人没说，其实我们说了也没用孙国路第一个被叫进去就承认了，并把我们吃了几次，一共吃了多少个玉米棒子他都一五一十说清了。

学校为了教育我们让全校的学生吸取教训，我们六个同学给了严重警告处分，每人罚款十元，并写出检查在学生大会上做深刻检查。由于孙国路态度好有揭发行动学校对他给予警告，罚款五元。回到家里我们都得到了家长一顿棍棒的奖励。
   

偷吃煮玉米的教训太深刻了，至今，每当我吃煮玉米的时候屁股蛋子还感觉有点疼。

 

 

 

本贴于2005-08-12 20:02:26在 乐趣园 → 海阔天空 → 华夏知青论坛发表