昨日就看了这篇具有浓厚生活气息的好文，欣然跟帖。不料一疏忽动了下鼠标，快写好的长帖一下子飞了，气的我大叫不好。原来是临屏作的又未保存，一番忙活白费了。

 

看着《梅家婆婆的猪》一文，想起了我当知青下放在山区的日子。

 

我是下在鄂西北的山区，每逢到快收苞谷的季节队里都要派人上山守夜的，怕幸苦了一年的果实被那些不劳而获的生灵偷吃了。这其中最讨厌的就是野猪了，好糟践庄稼的，一晚上可以把你的半个坡扫荡成平地。

 

又是收苞谷的时候了，刚刚成熟的苞谷就被一些小偷小摸的野猪来尝鲜了。不时听见村上的人说哪里哪里来了一群野猪，一晚上把好好的苞谷地拱了一大片。是呀，看着就要到手的粮食被野猪糟蹋了，哪个种田人不心疼！特别是在大山区，一年到头下来连饭都吃不饱，就指望这土里刨食呢，哪有那多的剩余来喂野物？就这样，上上下下几个村的猎人都联合起来，准备打一场围猎，消灭害人的东西。

 

先说这山里人一到苞谷灌浆后就要派人上山守夜打更了。一般年轻人是不会去守夜的，只派一些半老头或是鳏夫，天一擦黑人就要到岗。山上守夜好清苦，一个小窝棚高高的架在山梁上，在窝棚半腰搭个架子，铺上一些从山下带来的稻草，就算是个床了。人睡在半空中下面烧起一堆柴火，用以吓唬野兽和驱寒。遇到风吹草动的就冒起来打锣，这锣一敲邻近山头的守夜人也会应和，满山的锣敲起来吓得哪些偷嘴的家伙狼狈而逃。

 

有一天，我们已睡下了。房东的女人来拍门说：“知识青年大学生，你们快来帮忙哟。今晚可能会打到野猪的，你们帮忙烧点开水好烫猪毛呀！杀肉给你们吃耶！”一听有野猪肉吃我们连忙爬起来，烧火的烧火，添水的添水忙的不亦乐乎。呵呵，有野猪肉吃，啊！好久没吃到荤了！野猪肉莫味道？你望着我我望着你，谁也不知道莫味道，笑了起来。灶里的柴火架的好多，火苗往外只飘的，舔着锅沿，好像也想偷吃点野猪肉的味道。火光照得人的脸上红红的，热在身上暖暖的，两眼望着火光也开始迷迷瞪瞪的了。火焰跳着舞，开水冒着热气，温馨的夜晚守在灶口，我们等着等着，歪头搭脑的打起了磕睡。

 

忽然，房东女人冲到屋里大声的喊着：“快点快点，送信的来了说是哦打着了打着了，呵呵…….。”一路跑回去烧她的水去了。她的笑声强烈地感染了我们，来劲了！往灶里添把柴，在往锅里加几瓢水，一窝蜂地跑到院子门口候着，翘首盼着。

 

房东女人告诉我们，打野猪呀，谁要是开了头一枪并且打中了，谁就可以分到猪头和猪下水，其余的平均分配。这关键的头一枪最重要，如果打的不在要害野猪就会发疯地朝那个人的方向冲过去，那才不得了呢。我们村的有个人就是在一次围猎中被野猪撂倒，差点连人都搞死了，幸亏大伙帮忙快捡回了一条命。现在脸上身上还留着难看的伤疤。所以，打准第一枪的猎人是要得奖的。听说是我们当家打的头枪！女人骄傲地说着。

 

哦嗬！哦嗬！哦嗬哟！！！！！！！！！一阵号子，打破了寂静的山野，一阵欢呼的人马抬着一个黑家伙，呼呼，呼呼地颠进了院子。一大伙人头上冒着热汗，不停地扇着衣服，高声地诉说着打野猪的经过。那种兴奋，那种欢快比过年喝苞谷酒还快活！

 

我走上前去，好奇地打量着这个黑家伙。好丑呀！一个长长的嘴巴突兀在前，两颗僚牙像两把匕首骄傲地挂在嘴边，好凶呀！一身都是臭哄哄的，黑黑的毛好长，浑身上下都是泥沙，裹得像盔甲。难怪这种土铳不好打准的。这次幸亏是用的独铳，要是用散铳就见鬼了。这是只雄性的猪，猎人说是个打头的，凶的不得了。几次围猎都把它跑了。这次不是狗子多，撵得这伙家伙飞跑，跑到了埋伏的地方，又算是白搞了。我看着着躺在地上的野猪，好大的架子，长的很瘦，可能是没有吃饱。它要是蹦起来了，该有几吓人？它活着的时候该有多威风！就是因为糟践了庄稼，抢了人的口粮才成了我们尝鲜的对象。

 

大的腰子盆倒满了开水，把野货抬上架子去，一个人在猪屁股后面拿个吹火筒使劲地吹，慢慢的，野猪变胖了，也显得可爱些了。把滚烫的开水浇上去，熟练的杀猪匠快速地褪着毛。我们与贫下中农们快乐地笑着，等着品尝野猪肉呢。

 

房东的女人提着下好的肉回灶间去煮肉了。

 

山间的夜晚，启明星已经升起了，有几家的屋顶上冒着袅袅炊烟，飘着少有的肉香。

房东女人给我们盛了一大碗肉，我们也急猴猴地端着碗吃起来。一会就风卷残云了。抬起头，互相一对视，问？好吃吗？哈哈，不好吃！怎么象母猪肉呀！

这是我真实的故事。不信？可以问问上山的老知青。